口味:家常口味
時間:
熱度:較低的熱度
成分:
烹飪步驟:
1.牛肉洗凈，用廚房紙巾擦幹；
2.去掉蒜皮，切成蒜瓣。
3.打開電餅鐺，按下“預熱”按鈕；在電餅鐺裏融化黃油。
4.黃油融化後，加入蒜瓣，翻炒至香。
5.加入牛肉，按下“肉餅/鍋貼”按鈕；沒有封面；
6.牛肉表面有肉汁時，撒上適量的鹽、黑胡椒和大牛肉粉，翻面繼續煎；
7.繼續第6步，期間用鹽、黑胡椒、大牛肉粉調味；如果有蔬菜，比如胡蘿蔔，也可以壹起炒。
8.煎好後裝盤。
烹飪技巧:
新鮮牛肉不需要腌制。
妳可以用平底鍋煎，或者用牛排鍋。