芝士與奶酪是同壹種，壹種發酵的牛奶制品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來制作的，也都含有可以保健的乳酸菌。
奶酪的濃度比酸奶更高，營養價值也更加豐富。
培根是臘肉的壹種。是將豬腹肉塗抹香料及海鹽在經自然風乾後所制成的。
黃油是從奶油中產生的，將奶油進壹步用離心器攪拌就得到了黃油。 煉乳是“濃縮奶”的壹種。煉乳是將鮮乳經真空濃縮或其他方法除去大部分的水分，濃縮至原體積25%～40%左右的乳制品
奶酪是如何制作的？
把牛奶攪拌後,使奶油分離出來。
把剩下的發酵,最後提取出來的就是奶酪。