豬肉？:適量
面粉:適量
芹菜？:適量
佐料
油:適量
鹽:適量
雞精:適量
十三香:適量
具體步驟
第壹步
先準備餡料，跟餃子餡壹樣，這裏就不多說了，相信大家都知道！(調料適量，根據人的口味添加)
第二步
面團比餃子的面團略軟，分成幾份，揉成長條，上油，醒面。晚上做的，用保鮮膜蓋好，冷藏壹晚上。
第三步
把面條弄醒，拍平，做成煎餅。
第四步
醒好面，韌性十足，隨意拉伸，包餡，拉包餡。
第五步
在包裹裏...
第六步
該包是成功的。
第七步
醒壹會兒，把鍋加熱，餅胚在鍋裏旋轉，壓成餅狀。小火煎至兩面金黃，鼓包，餡料就熟了。