大白菜
500克
雲吞皮
(可食用)黑木耳
50克
豆腐幹
五美元
佐料
壹點鹽
淡醬油
壹點色拉油
蒸餛飩的做法
1
所有食材黑木耳都泡過了。
2
將白菜、豆腐幹和黑木耳洗凈。
三
將白菜放入沸水中焯壹下
四
將大白菜、豆幹、木耳分別切碎，放入鍋中，加入色拉油、鹽、醬油，攪拌均勻。
五
取壹片餛飩片，放上幹白菜、豆腐幹、木耳餡。
六
包裹成金元寶形狀
七
將包好的餛飩放入蒸鍋蒸15分鐘。
八
15分鐘後就可以熟了。