2.豇豆洗凈，切成長段備用。
3.五花肉洗凈切片備用。五花肉也可以換成皮。
4.準備好姜片、花椒、大料放在調味盒裏，方便挑選。
5、小土豆去皮洗凈待用。
6、鍋中放油，放入五花肉翻炒至油熱後變色。
7、加入小土豆、辣椒、生抽、老抽翻炒至最高色。
8.加入適量的水。大火燒開後，放入豇豆、香菜和調味盒，加入壹些醬油，小火燉20-30分鐘。
9.嘗嘗味道。如果很淡，可以加點鹽。如果味道剛剛好，就不用加鹽了。當妳燒土豆時，妳可以在火上收集湯。做飯的時候，如果鍋幹了，可以加點水，直到土豆熟了。
10，放在飯盒裏，完整，