2.豆腐渣和小麥粉。將酵母粉用水稀釋，制成面團。溫度高，面條醒的快，面條不要和好的太早。
3、醒好的面，把面卷成圓形，撒壹點鹽，再淋點油。
4.抹油，抹均勻。這樣蛋糕做好之後會有多層。
5.均勻撒壹些黑芝麻。
5.將長圓面從壹邊卷成長條。把長面條做成大小均勻的餅。將餅卷成圓形，不要太薄。
6、將蛋糕放入電餅鐺中，蓋上鍋蓋，蓋上蓋子。做面團的時候可以用電預熱電餅鐺。
7.雙面電餅鐺在烘烤時不需要翻餅，單面電餅鐺要在合適的時間翻餅。如果用的是天然氣竈，就要多註意火的大小，以免燒糊了蛋糕。烙好後就可以吃了。