這道菜是好豆裏的壹個豆爸媽做的。看起來很美，今天沒事就學著做。還是很美，但是攝影技術不行。
材料
食材:白菜150g，苦瓜1；
輔料:油適量，鹽適量，涼菜調料適量，香油適量，醋適量。
涼拌紫甘藍苦瓜圈
1
準備食材。
2
苦瓜煮熟，用冷水撈出。
三
苦瓜切片。
四
將紫甘藍切碎。
五
加入適量的鹽。
六
加入適量的涼菜調料。
七
加入適量的柿子醋。
八
加入適量香油，攪拌均勻。
九
苦瓜菜。
10
然後把拌好的白菜放在苦瓜上。
技巧
調味也可以直接做成糖醋味。
把白菜剁碎壹點，比較好操作。