高筋面粉奶粉
奶油黃油和糖
酵母卵
豆沙餡
制作牛奶豆沙包的步驟
1.先把面粉放進鍋裏。
2.奶粉、黃油、糖用開水沖走。
3.將泡打粉放入洗好的水中至45度左右，壹般放泡打粉——每公斤3-5克面粉。
4.就這樣揉好面團，放入泡好的牛奶，壹斤面粉放入6兩左右的水。
5.再放壹遍？雞蛋。
6.揉成面團用薄膜覆蓋，30度左右發酵。
7.把發酵的面團做成原來的三倍大。
8.揉成長條面條，切下打開包裝…
9.如果妳賣照片包的技術不好，可以打開蒸水加熱15分鐘，然後蒸7分鐘，關火3分鐘。
10.豆沙包看著不好吃，吃著很好吃，但是我家還是喜歡自己做。