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如何做出簡單又好吃的火鍋?

做壹個簡單又好吃的火鍋,關鍵是先把鍋底燒開,再把丸子放在熟菜裏煮,等等。具體方法如下:

材料:肉丸150,香菇3個,蝦仁3個。

輔料:米粉50g,鹽2g,1塊姜,2瓣蒜,火鍋底料半袋。

1.姜蒜鍋加點水,放在爐子上煮。

2.燒開後加入半袋火鍋底料繼續煮五分鐘至微熟。

3.加肉丸之類的。

4、大火煮至沸騰。

5.取出煮熟的肉丸,放入容器中。

6.將米粉放入鍋中煮30秒。

7.把米線拿出來放在丸子上。

8.放下剩下的蘑菇,煮三四分鐘。

9.當蘑菇快熟時,加入蝦,壹起煮壹分鐘。

10,整條魚撈出來,在鍋裏倒點火鍋湯。完成了。

註意事項:

可以根據自己喜歡的食材來搭配,放火鍋底料的時候不用放鹽或者少放。