主料
杏50個 冰糖適量
酸甜可口杏罐頭的做法步驟
1.?把杏洗幹凈，去皮
2.?把杏去皮後，切開去除杏胡
3.?先放入少許的水把冰糖融化，再放入壹定量的水，以剛剛淹沒杏是最好的，待水開後把杏放入鍋中煮，等水再次沸騰時繼續煮2～3分鐘既可
4.?噠噠，成品圖，如果妳想吃有韌性的杏，可提前貯備壹盆冰水 ，把煮好的杏以及鍋放入冰水盆中降溫，這樣壹來杏就能及時降溫，吃不了的杏可放入玻璃罐中儲存起來，炎炎夏日從外面回來取出來吃那叫壹個透心涼啊
小貼士
杏最好不要熟透的，有點硬度的，成熟的開鍋就碎了，想吃甜的就多放點冰糖，隨妳的口味放冰糖 ，如果不想吃那麽久 可少做，十個杏就夠壹次吃的了