適量的魚和豆腐
半個洋蔥
幹辣椒適量
老幹媽1勺子
孜然粉量
醬油適量
孜然魚豆腐怎麽做?
食材如圖↑(魚豆腐對半切,洋蔥切絲)
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鍋中熱油,將魚豆腐煎至兩面金黃。取出放在壹邊。
用底油炒洋蔥和幹辣椒。
加壹勺老幹媽。
加入魚豆腐翻炒,加入孜然粉和生抽翻炒均勻。
出鍋了~?顏色,香味?
技巧
魚豆腐不僅可以火鍋,還可以多種吃法。