大約120到200卡路裏。壹碗米飯的熱量在200卡左右，而餃子的脂肪和澱粉含量相對較高。每100g餃子的熱量約為124卡，壹個速凍餃子的重量約為10g-15g，所以10餃子的熱量幾乎相當於壹碗米飯。所以，如果擔心長胖，那就盡量少吃餃子，如果想吃，就盡量吃素餃子，熱量會稍微低壹點。
煮餃子的註意事項
水煮餃子時，不要用筷子或鏟子攪拌餃子，這樣容易損壞餃子。洗完手，用指尖輕輕把餃子放進鍋裏。放餃子時，將太陽穴蓋在離鍋更近的地方，防止濺水後燙傷。
餃子熟了，會浮在水面上。所以要等到所有的餃子都浮起來。如果是純肉餃子，可以關小火再煮壹會兒，讓肉更爛。
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