1.洋蔥切丁放入糯米粉中，洋蔥多壹點。
2.加入適量的水，壹點壹點慢慢加入。
3.攪拌均勻，直到比酸奶還稠。
4.蝦仁洗凈，加入。
5.加入壹些肉末，攪拌均勻。還可以加培根什麽的，也可以不加。
6.最後加入少許鹽，拌勻。不要加太多鹽，否則妳不能吃它。剛剛好。
7.鍋裏多放點油，慢慢把糊倒下去。
8.用鏟子稀釋糊狀物，用中火煎。
9.底部都快炸了。小火煎另壹面，慢慢加火。不要燒了它。
10.用鏟子弄薄壹點，或者用大勺子。這把鏟子太直了。
11.反復煎兩面，直到金黃酥脆。
希望能幫到妳，也希望妳能采納。