有什麽烤串？

串串香包括牛肉、雞肉、牛肉丁、鯽魚、魷魚、鵪鶉蛋、牛肚、黃喉、肉丸、火腿腸、雞胗、蟹黃、豆腐幹、豆腐皮、豆筋、土豆、芋頭、青筍、大白菜、木耳、香菇、豌豆尖、豆腐幹。

串串是壹種特色小吃，用棍子將新鮮的食物串起來，然後用秘制的湯在鍋裏煮。串串香其實是火鍋的另壹種形式，所以人們經常稱之為小火鍋。“串串香”這個名字的由來是因為它是壹種用竹簽將各種菜肴串起來，放在火鍋裏涮著吃的小吃。“串串香”起源於上世紀80年代中期。為了謀生，成都的壹些失業人員在壹些繁忙的地方附近擺攤，如商場、劇院和錄像廳。