材料?
牛奶140克,玉米油30克,雞蛋1個,糖20克(喜歡甜的30克),糯米粉100克,黑米粉40克,黑芝麻少許。
練習?
1.將牛奶、玉米油、雞蛋和糖混合攪拌。
2.加入糯米粉和黑米粉攪拌均勻。
3.倒6個中等大小的紙杯,每個半杯左右,撒點黑芝麻做裝飾。
4.烤箱170度烤30分鐘。
?小貼士?
1.沒有黑米粉可以用糯米粉代替。
2.烤的後期會爆的很高很正常。
3.熱的時候上面很脆,冷的時候比較粘。