上次燉母雞,煮了很多雞油。做湯的時候倒了壹點進去,味道變得特別鮮美。就連簡單的食材也變得非常美味。
材料
食材:面條400g;
輔料:雞油適量,鹽適量,雞蛋1個,西紅柿1個,青菜2個。
西紅柿蔬菜雞湯面條
1
準備食材。
2
雞蛋打散,西紅柿切塊,蔬菜切條。
三
在煎鍋裏炒雞蛋,盛出。
四
水開了,面條就被蓋住了。
五
燒開後加入西紅柿和雞油。
六
加入雞蛋和蔬菜。
七
加鹽調味,煮熟後取出。
技巧
基本都是不熟練的。很簡單。