主料
白涼粉
30G
西瓜
半個
輔料
白糖
1勺
班蘭香精
1滴
步驟
1.備好所需材料，西瓜用的是無子西瓜
2.先把西瓜肉挖出來，挖幹凈壹點，越接近皮成品越好看
3.西瓜塊榨成汁備用，約200ML
4.取10G白涼粉用100ML溫水沖開，加壹滴班蘭香精兌成綠色液體
5.倒入奶鍋中加壹勺糖煮化燒開
6.稍涼後倒入西瓜盅裏面，放冰箱冷藏凝固
7.西瓜汁中放20G白涼粉攪均
8.壹樣倒入奶鍋中加熱煮開
9.稍放涼後倒在已凝固的班蘭果凍上面，繼續放冰箱冷藏至西瓜汁凝固
10.吃時切塊即可