1,沒錯,大豆和豆腐本來就是家,但是豆腐的堿性和鈣礦物質比較多。用三者的混合物燉豬蹄湯有壹定的效果,尤其是對女性...
2.大豆富含蛋白質、卵磷脂、維生素和礦物質。卵磷脂可以清除附著在血管壁上的膽固醇,防止動脈硬化,預防心血管疾病,保護心臟。並且其中所含的多種必需氨基酸能對人體組織和細胞起到重要的營養作用,能提高人體免疫力。花生含有碳水化合物、蛋白質、脂肪以及豐富的礦物質和維生素。豬蹄營養豐富,不僅含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物,還含有多種維生素和礦物質。但由於豬蹄脂肪含量較高,胃腸功能較弱的人不宜壹次吃太多。