中國黑米的產地主要是在陜西、貴州以及湖南等地。
中國黑米的種植歷史十分悠久，是中國古老而名貴的水稻品種，相傳在距今二千多年前的漢武帝時期，黑米是由博望侯張騫最先在陜西洋縣發現的。
擴展資料：
黑米中含有豐富的營養物質，食用以後對身體有十分好的滋補作用。特別適於少年時期的脫發白發、產婦術後的身體虛弱、貧血、腎虛以及抵抗力弱等人群食用。
黑米也具有壹定的藥用功效，特別適合脾胃虛弱、體虛乏力、心悸氣短、貧血失血、咳嗽喘逆、早泄滑精、小便短赤等患者輔助治療疾病的養生美食。
參考資料：