食材明細
大蔥1根
裏脊肉95克
面條180克
料酒適量
生抽適量
鹽適量
大蔥裏脊肉炒面的做法步驟
1
材料：大蔥、裏脊肉（已切）
2
面條
3
將大蔥去根清洗壹下、撈出。
4
放在案板上切開，待用。
5
將面條下入沸水中焯開，1——2分鐘撈起。
6
用涼水過涼，待用。
7
燒鍋倒油燒熱，下入切好的裏脊肉，加適量的料酒。
8
加適量的生抽。
9
翻炒翻炒。
10
接著，合入過涼好的面條和切好的大蔥翻炒翻炒。
11
然後，加適量的生抽。
12
加適量的鹽。