4個紅薯
烤地瓜幹(烤箱版)怎麽做？
紅薯去皮蒸熟。
放入蒸籠後，我覺得再切壹下就好煮了，於是就有了這壹步。我蒸了大概十分鐘，我用筷子插。如果能插，說明還可以。不要蒸的太好，不然切的時候很難切。
請忽略我的刀工，切完後晾幹，通風晾幹。我已經感冒大約30分鐘了。
上下管，150度，預熱5分鐘，然後把紅薯條放在烤網上烤30分鐘。溫度不能太高，容易燒焦。
預熱的時候不要往烤箱裏放任何東西，達到溫度就放進去烤。
這是烤紅薯條，在通風的地方用太陽曬幹。
這是幹了壹下午壹夜的地瓜幹。有點難嚼。要想吃起來有嚼勁，就要多涼壹涼。
地瓜幹放在密封的盒子裏隨時可以吃。