汽鍋雞怎麽做好吃，汽鍋雞的家常做法

食材

主料

雞腿

150克

輔料

鹽

適量

胡椒粉

適量

料酒

適量

姜

適量

幹蘑菇

適量

步驟

1.幹蘑菇溫水泡洗凈備用

2.雞腿斬成塊，

3.用少許鹽胡椒粉料酒抓勻，腌30分鐘

4.泡好的蘑菇放在汽鍋的鍋底，

5.把雞塊放入，再碼上幾片姜片，蓋上蓋

6.準備壹搪瓷小鍋，口的大小要能座下汽鍋，鍋時礦上足夠的水

7.把汽鍋坐在上面，很合適呢，放在爐子上，中小火煨著吧，兩個小時左右就可以關火啦，

8.打開蓋子就聞著香味啦。