青椒炒竹筍怎麽炒？

佐料

青椒

二

春竹筍

1包

佐料

玉米油

適量的

鹽

適量的

烹飪酒

適量的

蠔油

適量的

洋蔥

壹點

步驟

1.袋裝竹筍和洗凈的青椒。

2.袋裝的竹筍需要用清水沖洗。

3.冬筍切片，青椒切小塊(青椒切片忘拍了)。

4.將洋蔥切成丁。因為家裏沒有洋蔥，所以我用洋蔥代替。

5.炒鍋燒熱油，放入洋蔥末炒香。

6.加入竹筍，翻炒

7.加入青椒炒勻，加入料酒和蠔油繼續翻炒。

8.加入鹽和壹點水，煮沸。西紅柿可以不放，個人口味。

9.最後用水澱粉勾芡。