食材:雞肉、豬裏脊、瘦肉、當歸、紅棗、杏、桂圓、枸杞、姜、鹽、蓮子。
步驟:
1，準備好所需藥材。
2、處理好豬裏脊肉，先把裏面的白油拿出來，切成小塊。割了六次腰，用刀子在表面割了壹口井。再用生粉、醋、鹽洗壹遍，然後用姜絲腌半小時。
3、壹整塊瘦肉。
4.雞蛋壹個壹個切，用少許白油翻面。清洗後，將它們浸泡在水中。
5.將所有的藥材和瘦肉放入砂鍋中，放入兩片生姜。大火燒開，轉小火40分鐘，然後加入處理好的豬裏脊肉和雞肉，再小火煮20分鐘。
6、鍋中加鹽。