蛇壹條
半只老雞
3個玉米
當歸適量
桂圓適量
枸杞適量
如何用蛇做雞湯?
加工蛇肉,切中間。
請點擊輸入圖片說明。
雞肉,切塊。
放入高壓鍋中,加入玉米、當歸、桂圓、枸杞,加入適量的水,將高壓鍋蓋緊,放在煤氣爐上燒至丁丁不停旋轉噴火,然後關火5分鐘。
按點按時間。如果按的時間太長,蛇肉和雞肉會在嘴裏融化,不好吃。(今晚大家的建議)
撇去浮油,加鹽調味。