如果剝好的柚子能保存好，壹般能保存三天左右，甚至更久。
方法壹:冷藏法。
去皮後的柚子可以放入冰箱冷藏，但需要用保鮮膜或柚子皮包裹，這樣可以避免水分流失，減少細菌滋生，但不能保存太久。壹般應在3天內盡快食用。
方法二:加工成柚子醬。
或者直接做柚子醬儲存。先將柚子、水、糖和酸度調節劑混合，然後在100℃以上的溫度下煮沸，形成凝膠狀物質，再加入糖和蜂蜜，可以提高滲透壓，降低水分活度，從而起到防腐作用，可以長期保存。
以上是柚子的保存方法。我們趕緊試試吧。