巧克力1餅幹渣5g
佐料
五顆腰果?
步驟
1.我選了德芙白巧克力,壹條,掰成小塊,放在碗裏,微波爐加熱,大火。每隔30秒拿出來攪拌壹下。
2.如果家裏沒有碎餅幹,就拿整塊餅幹用搟面杖碾碎。
3.壓碎後檢查壹下,不要有大塊的。
4.將餅幹渣倒入巧克力醬中,攪拌均勻。確保餅幹屑都包在巧克力裏。
5.我加入腰果,然後放在保鮮膜或錫紙上定型。如果有模具,我還能做出多少種形狀?
6.當巧克力凝固變硬後,就完成了!
技巧
很簡單,但是有壹些小細節需要註意。巧克力在微波爐裏融化的時候,妳要每隔30秒拿出來攪拌壹下,不然會燒焦。餅幹屑的量是任意的,只要能包裹住巧克力就行。