成分:
材料:8個蛋撻皮、3個蛋黃和200毫升牛奶。
輔料:低筋面粉10g，白糖30g。
步驟
1.我買了蛋撻皮。把它從冰箱裏拿出來解凍。需要10分鐘。
2.打蛋液，只用3個蛋黃生蛋黃。
3.壹袋牛奶，200毫升，倒入玻璃碗中。
4.在牛奶裏放些糖，攪拌直到糖融化。
5.之後將蛋液和牛奶混合，加入少許低筋面粉。
6.加入面粉，攪拌均勻過篩，蛋撻就很精致了。
7.把準備好的蛋撻水倒入蛋撻皮，我9分灌滿。
8.預熱後把烤箱放在中層。上下加熱200°C，烘烤20分鐘。
9.烤蛋撻很好吃。