材料:糯米粉250克，開水220克。
輔料:冰糖80g，芝麻40g，細糖20g，花生30g，桂花30g。
制作餃子皮:
1、糯米粉放入大碗中，加入開水，揉成面團。
2.湯圓果皮分為15g。
3.制作餃子餡:將花生和芝麻放入料理機中，分別磨成粉末。
4、花生、芝麻、細糖、桂花混合在壹起，揉成壹團。
5.將餡料分成10g，搓圓備用。
6.將餃子皮搓圓，壓平，放入餡料，收口，搓圓。
7.將水燒開，倒入冰糖。
8.糖差不多煮開後，慢慢加入湯圓。
9.將餃子煮至幾乎浮起，然後關火。
10，放壹個碗，倒壹勺桂花，好喝~
11，放壹個碗，倒壹勺桂花，很好看~