輔料:臭豆腐牛奶白酒礦泉水?
第壹步:將豆腐切好,放入容器中。
第二步:準備三塊臭豆腐奶。
第三步:用少許礦泉水將臭豆腐乳化,攪拌均勻。
第四步:倒入大量的白酒。
第五步:將準備好的臭豆腐液倒入豆腐中。
第六步:蓋上容器,存放在陰涼的地方。
第七步:24小時後即可食用。
第八步:在油鍋裏炸。
第九步:煎至兩面金黃色,出鍋,撒上辣椒面和孜然粉即可食用。
第十步:成品。
1.將臘肉裝入塑料袋,用真空包裝機抽去空氣,可以保存壹個月左右。在冰箱裏保存熏肉大約50天。臘肉煮熟後裝入食品袋,放入冷凍室冷凍,可保存40天左右。把臘肉放在籃子裏,放在低溫的地方,可以保存4周左右。
2.臘肉是用鹽腌制的,也叫鹹肉、鹹肉、臘肉。熏肉是壹種受歡迎的食物。好的臘肉外觀幹凈,刀工整齊,肌肉堅實,表面無粘液,切面顏色鮮紅,脂肪略黃。因為味道鮮美,可以