黃花菜泡多久？

通常浸泡黃花菜需要兩個多小時。泡黃花菜比較簡單。先放入冷水中20分鐘左右，再放入溫水中兩小時左右。黃花菜的烹飪方法有很多，常見的做法如下:

準備材料:幹黃花菜500g，鹽適量，蔥適量，姜適量，豆瓣醬適量，調和油適量。

第壹，提前泡好的黃花菜，每顆都要選根。

第二，切肉絲。

第三，切蔥姜。

第四，熱油後先炒肉，再炒蔥姜。

5.倒入適量豆瓣醬，倒入黃花菜。

六、這道菜需要用水燉，倒入適量的水。

七、翻炒即可上桌。