左手魚市場均價45元/斤。
左手魚，又名比目魚，屬於底魚，是壹種非常美味的魚。肉質細嫩，沒有小刺，特別好吃。
石斑魚屬於石斑魚科和石斑魚屬。這是壹種珍貴的魚，位於溫暖水域的底部。肉質細嫩，營養豐富，深受人們的喜愛。香港和澳門市場有活魚出售。它被認為是最好的食物，供不應求。價格昂貴，具有很高的經濟價值。