雲南特產:燉肉用暗紅色外皮，內部黃色，雞蛋大小？

紅皮土豆對種植條件非常苛刻。目前全國只有四川、雲南、山西等地種植，產量不大。只有少數人吃過。雲南是中國大規模種植紅皮馬鈴薯的地方之壹。這裏陽光充足，沙土肥沃，鉀元素豐富，是中國當之無愧的馬鈴薯黃金產區之壹。這裏種植的紅皮土豆具有皮整齊、澱粉含量高的特點，品質在國內首屈壹指。對於雲南人來說，小土豆是每天必不可少的。炸土豆、蒸土豆和烤土豆...只有妳想不到他們，沒有他們妳做不到！燉排骨，雞肉，牛肉都好吃，比肉還要好吃。