糖醋排骨怎麽做最好吃糖醋排骨。

1.小排焯水500克後，煮30分鐘。肉湯可以用來煮面。不要倒出來。

2.用壹湯匙料酒，壹湯匙醬油，半湯匙生抽，兩湯匙香醋(不是白醋)熬制20分鐘。

3.取出，洗凈控水備用，炸至金黃色，不要放太多油，可以省油，只要經常翻面就可以了。

4.鍋裏放排骨和腌排骨的水(大膽放糖，三勺，不要怕太多)。將半碗肉湯煮沸，加入半茶匙鹽調味。

1.小排焯水500克後，煮30分鐘。肉湯可以用來煮面。不要倒出來。

2.用壹湯匙料酒，壹湯匙醬油，半湯匙生抽，兩湯匙香醋(不是白醋)熬制20分鐘。

3.取出，洗凈控水備用，炸至金黃色，不要放太多油，可以省油，只要經常翻面就可以了。

4.鍋裏放排骨和腌排骨的水(大膽放糖，三勺，不要怕太多)。將半碗肉湯煮沸，加入半茶匙鹽調味。

5、小火煨十分鐘收汁，最後收汁時加壹勺香醋，酸甜的味道就出來了。

6.撒上蔥花芝麻和少許味精。