步驟:
步驟1:準備好蘋果和去核器。
第二步,用去核器把蘋果的核去掉(或者直接用刀切開)。
第三步:將去皮的蘋果切片。
第四步,將切好的蘋果片浸泡在淡鹽水中,防止蘋果片氧化變色(檸檬汁也可以滴)。
第五步,將蘋果片壹片壹片放入幹果機中。
第六步,設置溫度為63度約6小時晾幹。
步驟7和6小時後,蘋果幹就做好了。
註意事項:
1,蘋果片切的盡量均勻;此外,幹果可以儲存在密封的容器中。
2、蘋果幹壹般不會太幹,有些韌性的味道更好。