腿骨湯好喝營養的做法如下：
1、準備好食材，桂圓幹剝皮。
2、鍋內加水，骨頭冷水下鍋，煮開後再煮幾分鐘。
3、洗凈血末。
4、洗凈的骨頭放入壓力鍋內。
5、加入桂圓和姜片。
6、加入能沒過骨頭的水。
7、壓力鍋選擇排骨程序，開始煲湯。
8、程序結束，等泄壓後，打開鍋蓋，加入枸杞。
9、加鹽調味，加蔥花。
10、盛出來，吃肉喝湯。