主料：胡蘿蔔。白蘿蔔。龍骨三段
配料：姜片，鹽，芹菜
壹：備好材料
二：起湯鍋，焯洗龍骨二次
三：高壓鍋內加水，加入焯洗好的龍骨
四：大火煮開後，再轉小火煮至壹小時
五：關火，減壓後，龍骨湯顯微白色，色底很濃香
六：加入洗切好的蘿蔔塊，上蓋大火煮開，轉小火二十分鐘
七：關火減壓後，加入芹菜丁
八：加入適量細鹽既可