糯米粉250克
芝麻100g
糖150克
適量的水
甜糯米糕的做法
在熱鍋裏炒芝麻，然後用紗布和搟面杖碾碎，加入100g糖拌勻。
拿熱水和面粉。揉面的時候慢慢倒入水，稍微變軟壹點(抓起來壓平不會裂，但是不會粘手)。
取出壹小塊面團像湯圓壹樣裹上芝麻糖，然後用手上的壹些糯米粉慢慢搓或壓平。(糯米粉是為了不粘手才蘸的，不然壞了就不好玩了。)
燒熱不粘鍋，刷少量油，然後放入糯米糕小火煎至兩面金黃。把剩下的糖撒在鍋裏就OK了！