步驟:
1
首先，往鍋裏敲五個鴨蛋。奶奶說鴨蛋更容易膨脹，口感更好。
2
倒入六兩糖。
三
接下來，啟動電動打蛋器。
四
打啊打，打到濃稠像奶油壹樣。我家喜歡吃壹點Q型的雞蛋餅，所以要打稠。
五
倒入面粉，繼續攪拌。
六
做完後，用幹凈的布鋪好蒸鍋底部，慢慢倒入，放入電磁爐蒸20分鐘。
七
蒸熟了就開花了，哈哈，好看又吉祥。
八
這是等待大蛋糕時做的紙杯蛋糕。