1,Inniskillin(雲嶺):雲嶺是加拿大冰酒之王,品質、價格、口碑壹流,在國內知名度最高。雲嶺冰酒以其獨特的口感和香氣受到消費者的喜愛。
2.皮利特裏(Pillitteri):皮利特裏(Pillitteri)是加拿大冰酒產銷量最大的酒莊,以生產高品質冰酒而享譽世界。冰酒在口感和味道上獨具特色,深受消費者喜愛。
3.希萊布蘭德:希萊布蘭德是安大略省冰酒生產的先驅。1983年在加拿大首次成功生產冰酒。冰酒因其獨特的口感和香氣受到消費者的喜愛,被認為是加拿大冰酒的經典品牌之壹。
1.材料:幹香菇50g,料酒1大勺,醬油1大勺,桂皮3小塊,八角1,鹽1大勺,食用油2大勺,蒜1,姜3片。
2.練習:
(1)香菇提前用清水洗凈,然後用清水泡軟。蘑菇水保留。
(2)將雞肉剁成小塊,瀝幹水分,大蒜切段,生姜切段,香菇撈起,洗凈,擠幹。
(3)將姜、蒜、幹辣椒炒香,倒入雞肉。
(4)炒至雞肉