新鮮蟲草最好的吃法是什麽？

1.鮮蟲草最常見的吃法是燉湯，即將蟲草洗凈浸泡後，與老鴨、烏雞或瘦肉壹起燉湯。

2.還有壹種吃法是直接把水泡服拿走，用開水沖泡。沖泡3-5分鐘後就可以直接喝了，可以反復沖泡，直到出不出任何顏色。冬蟲夏草可以炒，比如和蝦、芹菜、百合壹起炒。還有壹種吃法是把蟲草花磨成細粉，用水沖壹下，用開水沖壹下，讓蟲草花沈澱，然後把水倒掉，直接吃泡好的蟲草花粉。