香蕉被壓成泥。雞蛋被打碎了。紅糖可以用壹點溫牛奶或者酸奶攪拌。混合在壹起，攪拌均勻。
加入即食燕麥和幹麥麩堅果，攪拌均勻。這裏可以省略麥麩。要麽換全麥粉，要麽換低粉。兩個都可以。奶粉量少了。將所有材料攪拌至不粘手。
烤盤上鋪油紙。用勺子挖壹勺放油紙裏壓平或者用手揉成圓形再壓平。如果攪拌的東西太濕或太稀，這壹步不容易調整。麻煩的可以直接用方形模具鋪。預熱烤箱。170℃25 ~ 30分鐘。