材料:雞蛋3個，低筋面粉100克，糖40克，蜂蜜50克。
1.將雞蛋(全蛋)打入無水無油盆中，加入糖和蜂蜜。
2、用電動打蛋器高速送至蓬松狀態，當提起打蛋器時滴落的紋路不易消失。
3.篩入低筋面粉，上下拌勻。
4.將蛋糕糊倒入紙杯，大約8-9分滿。
5.放入預熱好的烤箱，90度火，120度火，中層靜置30分鐘。
6、出爐晾涼即可食用。