冬瓜
500克
豬皮
800克
佐料
花生油
20克
大豆
10g
鹽
1勺子
雞精粉
大蒜米飯
4粒膠囊
步驟
1.豬皮切片備用,冬瓜去皮切片備用,大蒜拍爆備用。
2.將鍋裏的油加熱,將大蒜炒香。
3.加入冬瓜,翻炒幾下,蓋上蓋子,等8分鐘。
4.8分鐘後,打開蓋子,放入豬皮。
5.翻炒幾下,然後加鹽、雞粉、醬油。
6.翻炒幾下,蓋上鍋蓋,等5分鐘,豬皮就可以熟了。
7.結束了