雞蛋禾蟲的做法

材料禾蟲300克，雞蛋3只，姜適當，蒜適當，蔥適當，陳皮適當，胡椒粉適當，鹽適當，雞精適當做法1.將禾蟲沖洗幹凈，加入雞蛋、姜茸、蔥花、切絲的陳皮、胡椒粉、鹽、雞精調好味。

2.將調好味道的材料入鍋蒸熟。（這時候也能夠吃了，不過就是禾蟲蒸蛋，呵呵）。3.起油鍋，下姜、蔥、蒜爆香，然後取出。4.將蒸好的禾蟲取出切塊，入鍋兩面煎至金黃就能夠了。5.可以了，真是甘香可口，沒試過妳就不知道它是多麽美味，哈哈。