材料:花生400g,1勺油,少許鹽。
工具:鍋、碗、鍋鏟。
1.花生洗凈晾幹。
2、冷鍋放適量油。
3、小火小火,保持翻炒,使花生表面與油充分接觸,使表面均勻覆蓋壹層油,保持翻炒。
4.炒到聽到花生殼爆開的聲音。此時開小火繼續翻炒,直到沒有花生殼爆開的聲音,說明花生已經熟了。馬上關火。
5.等涼了,吃之前撒壹點鹽,就可以吃了。