2.如果是凍芋頭,倒芋頭煮的時候要用冷水煮,也就是煮到沸騰漂浮,不用加冷水,最後就可以煮了。
3.芋頭丸子是閩南傳統小吃,是閩臺省的特色。它們主要由芋頭、木薯粉和其他材料制成。目前,芋頭丸子在全國各地已經發展出各種各樣的品種和制作方法。