2.將主料混合，倒入香油攪拌均勻，再撒上鹽攪拌均勻。註意:放鹽之前壹定要加香油，這樣湯不會很多。拌好餡後，壹定要鹹淡適中，適合自己的口味。
3、面團比較軟，醒發壹會兒讓它韌壹點，把面團搟薄壹點，裹上餡兒，這樣會放很多。
4.電餅鐺用少許油加熱，放入盒中。烤到兩面金黃。趁熱吃絕對簡單好吃。