小腎豆的作用與功效 小腎豆的食用方式和註意事項

5 食用方式

1.燉湯

將小腎豆用清水浸泡30分鐘，然後剝去去外皮，將其和其他食材壹起放入鍋中煲湯、熬煮即可。

2.做豆漿

將小腎豆提前放在清水中浸泡1到2小時，等它吸水膨脹以後，再把它放到豆漿機中，加入適量清水，接通電源選擇豆漿鍵打磨成豆漿即可。

6 註意事項

適宜人群：壹般人群均適宜。

禁忌人群：痛風人群。

不宜同食：草酸含量高的食物。