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檸檬沙拉鯽魚的正宗做法檸檬沙拉鯽魚怎麽做?

1.材料:1鯽魚、蔥、姜、蒜、姜蒜三瓣、代糖5克、醬油10克、檸檬(醋)兩個、香菜壹根、小米椒兩個、青椒面4克、木姜子油兩勺、鹽3克、水適量;

2.鯽魚洗凈,每隔兩毫米切壹刀,切斷肌間刺;

3.將水燒開,蒸七分鐘。蒸好後,把湯倒在盤子裏。

4.將所有材料切碎,從檸檬中取汁,過濾出檸檬籽;

5.把所有的調味料放在壹起。不用木姜子油也可以收起來。把拌好的調料蓋在魚上就行了。