2.鯽魚洗凈,每隔兩毫米切壹刀,切斷肌間刺;
3.將水燒開,蒸七分鐘。蒸好後,把湯倒在盤子裏。
4.將所有材料切碎,從檸檬中取汁,過濾出檸檬籽;
5.把所有的調味料放在壹起。不用木姜子油也可以收起來。把拌好的調料蓋在魚上就行了。